--------------------------------
x 60 biscotti circa:
-200gr di farina
-100gr burro (freddo)
-90gr di zucchero
-100gr di tuorli d'uovo (2)
-20gr buccia di limone
x la ghiaccia reale:
-250gr di zucchero a velo
-25 gr di succo di limone
-50gr di albume
preparazione:
--------------------------------
Lavorare il composto solamente il tempo necessario per formare una pasta morbida, avvolgerla nella pellicola e lasciarla riposare in frigo per un' ora.
Stendere la pasta alta circa 1 cm e ritagliare i biscotti, cuocere a 180C° per 15 minuti.
Nel frattempo preparare
la ghiaccia, mettere tutti gli ingredienti nel mixer e far montare per 5 minuti lentamente, quando la ghiaccia sarà ben ferma, colorarla (io utilizzo i coloranti in gel) e metterla nella sac-à-poche per decorare i biscotti =).
Con questa ricetta partecipo al contest "Natale a colazione":
Con questa ricetta partecipo al contest "Natale a colazione":
Ehi, ma qui è già Natale! Che meraviglia! :D Un abbraccio forte forte e complimenti!
RispondiEliminaely grazieee!!! ehehe io intanto faccio le prove :P
Eliminaciao a presto :D
Vale, sei bravissima! Sono cosi belli i tuoi biscotti, meravigliosi!
RispondiEliminaGrazie ^-^
Eliminawow ma che belli questi biscotti!!mio hai proprio fatto venire voglia di farli..chissà!!
RispondiEliminaGrazie mille Barbara :D
Eliminae vai con lo spirito natalizio... deliziosi questi biscottini!!!
RispondiEliminaGrazie ^-^
Eliminacarinissimi!!Grazie x aver partecipato,un bacio
RispondiEliminaGrazie a te per aver proposto questo fantastico contest!!! :D
EliminaMa sono splendidi, perfetti :-) come sei brava!
RispondiEliminameravigliosi! Sei bravissima io non riuscirei mai a farne di così belli!
RispondiEliminabaci
Alice
dai che con un pò di pazienza si fa tutto ^-^
Eliminache belli che sono,qui da te si respira l'atmosfera Natalizia...sono dei capolavori,bravissima:)
RispondiEliminama grazieee Tina :D
Eliminaci sentiamo presto! ^-^
ma che belli, che belli belli belli. Bravissima Vale!
RispondiEliminaGrazie mille ^-^
EliminaBravissima Vale!!
RispondiEliminaun abbraccio
Monica
Grazie monica :D
Eliminaciao a presto!!!
Semplicemente meravigliosi!!
RispondiEliminaBravissima Vale!!!
Un abbraccio e buona serata
Carmen
grazie mille :D
EliminaAnche dei biscottini così deliziosamente colorati fanno già aria di Natale :D. Sono davvero allegri! Un saluto, Angela
RispondiEliminaGrazie ciao a prestoo
EliminaSono delle piccole opere d'arte i tuoi biscotti ! Fossi io il giudice del contest il premio lo assegnerei a te. Brava !
RispondiEliminaGrazie Cristina ^-^
Elimina^-^
RispondiEliminaPiacere di conoscerti Vale!
RispondiEliminaQuesti biscotti sono bellissimi davvero..
A presto
Laura
Piacere mio :D grazie mille per essere passata da me ^-^
Eliminaciao a presto!!!
ma sono bellissimi questi biscotti!!!
RispondiEliminacomplimenti per il blog, l'ho scoperto da poco per caso ma ho già sbirciato altre tue ricette, tutte bellissime! brava! mi sono anche aggiunta ai lettori fissi :)
Passa anche da me se ti va!
a presto,
Michela
Grazie mille Michela ^-^ passo subito da te
RispondiEliminaciaoo
sembra semplice!ed invece fare questi biscottini è molto laborioso e ci vuole pazienza!!
RispondiEliminabrava
mi unisco così ne vedrò altri di bei lavoretti!
Grazie mille ^-^ sono contenta che ti sia piaciuto il blog
Eliminama che carini!!!! sono troppo simpatici, soprattutto il babbo natale, è il mio preferito XDXD
RispondiEliminaGraziee :D
EliminaWAW sono deliziosi, sei stata bravissima, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaGrazieee silvia ^-^
EliminaGrazie per essere passato :) ora vengo a dare un'occhiata ai tuoi blog ^-^
RispondiElimina