(x 30 cestini circa): -------------------------------
- 250gr di farina 00
- 100gr di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 90 gr di burro
x la farcitura:
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- 1/2 litro di crema pasticcera
- frutta mista (fragole, pesche sciroppate, ananas, frutti di bosco..)
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Fare una pasta morbida montare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro a temperatura ambiente, la farina, il lievito e la vanillina.
Foderare 30 pirottini con la pasta, metterli in forno a 180 C° per 15 minuti, a metà cottura bucare la pasta al centro dei cestini.
Far raffreddare i cestini, spennellare con succo di frutta e farcirli con crema e frutta.
Vale che splendore! Adoro i pasticcini di frutta e ultimamente ne ho una vera e propria dipendenza! Complimenti e un bacio grande grande! :D
RispondiEliminagrazie ely!!
EliminaBuon lunedì! E lo è di sicuro con queste delizie bellissime :) Sono splendidi amica mia!
RispondiEliminagrazie mille luna :D
EliminaSono cosi solari questi cestini! Devono essere buonissimi, mi piace molto la crema pasticcera abbinata alla frutta.
RispondiEliminaBuonissimi...posso averne un paio?!? Un abbraccio
RispondiEliminaanche più di un paio!! :D ciao a presto!!
EliminaColorati, stupendi, sono molto invitanti. Complimenti.
RispondiEliminaGraazie ^_^
Eliminaio li compro sempre in pasticceria!! li adoro!
RispondiEliminagià sono proprio sfiziosi =)
EliminaCon questi dolci non si sbaglia mai: devo ancora trovare qualcuno che non li adori ! E poi chiamano l'estate. Brava Vale !
RispondiEliminaGraziee cristina!!! =)
EliminaBellissimi questi cestini! Mi viene voglia di mangiarne uno o due... colorati come sono, come resistere? Bravissima!
RispondiEliminaUn abbraccio,
Incoronata.
Grazie inco!!! a presto!!
Eliminadeliziosi e golosi e poi senza kiwi, ottimi per me :)
RispondiEliminaRosalba
i kiwi nn piacciono nemmeno a me ;) ciaoo a presto!!
EliminaNe vorrei un paio prorpio ora!!!!
RispondiElimina=)
Eliminapassa da me c'è qualcosa per te!
RispondiEliminabelli e stragolosi questi cestini, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaGraziee :D
EliminaChe buoniii e da tantissimo che non li mangio,come verrei avere quel vassoi qui adesso :) sono davvero golosissimi complimenti
RispondiEliminaGrazie ^-^
EliminaChe buoniiii, sono i miei preferiti, quando vado in pasticceria scelgo sempre i cestini con la frutta :D
RispondiEliminaAnch'io ho preparato dei cestini di frutta simili!Sono molto belli e sopratutto si fa un figurone!
RispondiEliminavale che gusto questi cestini!!! proprio golosi!!! un bacio marina
RispondiEliminaGrazie mille marina!! a presto!!
Eliminaa quest'ora è un delitto!! :D Adoro la crema... niente è come la crema!! :D
RispondiEliminaE' la cosa più buona in assoluto dopo la nutella!! ;)
EliminaCiaooooo Vale passa da me....c'è un regalino per te :)
RispondiEliminaa presto Maria
Graziee
Eliminaciao vale ricetta invitante,complimenti sei bravissima!
RispondiEliminaunita ai tuoi lettori!!!
PASSA NELLA MIA CUCINA SE TI Và :-)
http://assaggi-incucina.blogspot.it/
Graziee e scusa x il ritardo passo subito a dare un'occhiata al tuo blog!! =D
EliminaChe bello il tuo blog!! Mi sono unita ai tuoi lettori ciao Eleonora
RispondiEliminaGraziee =) ciao a presto!!
EliminaChe buoni!!!!!
RispondiElimina=D
Eliminaciao Vale,bellissimi e buonissimi,sono stragolosi ...un abbraccio.
RispondiEliminaGrazie!! buona serataa
EliminaChe belli questi cestini e che goloso il tuo blog. Mi sono unita ai tuoi lettori se ti va passa a trovarmi. Ciao Chicca
RispondiEliminaGrazie mille per esserti unita ora vengo a trovarti!! ;)
EliminaAnche io li faccio, piacciono sempre a tutti :) Passa da me quando hai un po' di tempo, io ti seguo con piacere :)
RispondiEliminaGrazie passo subito e scusa per il ritardo ^-^
Eliminapassa da me c'è qualcosa per te :)
RispondiEliminaGrazie marta!! :D
EliminaCiao, sono bellissimi questi cestini di frutta!!!!
RispondiEliminaGrazie monica!! =)
EliminaCiao Vale, come stai? Tutto bene?
RispondiEliminaciao Any!!! tutto bene anzi benissimo!! ho trovato lavoro e ora ho molto meno tempo per la cucina!! appena trovo un momento libero pubblico qualcosa promesso!!! :D ciao a prestooo
Eliminaragazze scusatemi x questa lunghissima assenza!!!! sono stata impegnatissima e non ho mai avuto tempo di dolceggiare ma tornerò presto con la classica colomba!!!!! ;)
RispondiEliminaciao complimenti per il blog!!!
RispondiEliminapassa da me
http://casa-dolcecasa.blogspot.it/2013/02/fai-conoscere-il-tuo-blog.html#comment-form
gnam gnam... adoro i cestini alla frutta
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