ingredienti: --------------------------------
x 15 cioccolatini:
-200gr di cioccolato
-50gr di burro
x la mousse:
-1 uovo
-60gr di zucchero
-100ml di latte
-150ml di baileys
-20gr di fecola di patate
preparazione:
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Fondere a bagno maria il cioccolato con il burro, versare il composto nello stampo per cioccolatini facendolo aderire bene anche ai lati, far risposare mezzora in frigo.Fare un secondo strato di cioccolato e lasciarli raffreddare per un'ora circa.
Nel frattempo preparare la mousse, amalgamare l'uovo con lo zucchero aggiungere la fecola di patate, il latte far bollire e infine aggiungere il baileys.
Quando la mousse sarà fredda, con la sac-à-poche, metterla al centro di ogni cioccolatino, far riposare in frigo per mezzora e infine versare sopra lo stampino il restante cioccolato fuso, far raffreddare per un'ora e i cioccolatini saranno pronti =D
Ricetta salvata, i tuoi cioccolatini sono belli e tanto buoni. Complimenti.
RispondiEliminaGrazie =)
EliminaChe delizia.. chissà che meraviglia il contenuto, al morso!! Complimenti, cono veramente notevoli questi cioccolatini! Quanti me ne servirebbero.. mamma mia... Un abbraccione!
RispondiEliminaGrazie ely !!! ^-^
EliminaHo dei stampi per cioccolatini nuovi nuovi...Sarebbe l'ora di iniziare a usarli.
RispondiEliminaStupendi!
eh si poi quando inizi con uno non finisci più!!! :P
EliminaNoooooo ti prego voglio provare a farli!!! Ma devo procurarmi degli stampini piccini per cioccolatini! E' il prossimo obbiettivo della mia vita ;-)
RispondiEliminaUn abbraccio
prova prova x me ne vale la pena ^-^
Eliminamio dio!!!! mi sto sciogliendo solo a vedere le immagini!!!!!Fantastici!!! li farò sicuramente!!! un bacione e buona serata!!!
RispondiEliminagrazie :D ciaoo a presto!!!
EliminaGolosissimi, devo rifarli!!
RispondiEliminaBuona serata :-)!!
Belli e buonissimi... una vera goduria!
RispondiEliminaNoi il cioccolato per i cioccolatini lo sciogliamo da solo senza il burro...
Bacioni
infatti la prossima volta voglio provare senza :D
Eliminaciao a presto!!!
Mamma mia che spettacolo di gusto bontà e bellezza estetica! Wow!
RispondiEliminagrazie mille ^-^
Eliminache sfiziosità questi pirottini, soprattutto per una golosa di cioccolato al baileys come me ^__^!
RispondiEliminaa chi lo dici :D grazie mille Tina
Eliminaciao a prestoo
Che bello vedere i cioccolatini!
RispondiEliminaQuesto blog è delizioso Vale!!!
RispondiEliminaSembra una pasticceria e sembra sentire anche il profumo.
Un kiss e buona giornata.
Grazie ^-^ sono contenta che ti sia piaciuto
Eliminaciao a presto!!!
non puoi farmi questo a quest'ora del mattino! Golosissimi!
RispondiEliminai cioccolatini fanno quest' effetto ^-^ Grazie per essere passata.
EliminaA presto
belli e dannatamente irresistibili, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaGrazie Silvia !!! ^-^
RispondiEliminaGrazie per la visita, vedo che anche da te ci sono delle ricette molto golose!
RispondiEliminaA presto :))
Grazie a te per essere passata :D
Eliminaciaoo
questi cioccolatini mi ispirano un sacco!!!! mi munirò di baylies il più presto possibile per provarli!!! *_*
RispondiEliminamamma mia che buoni, per una golosona come me sono una vera tentazione,
RispondiEliminacomplimenti. ho anche io un mio blog dove sto' inserendo anche i miei
dolci preferiti, che adoro cucinare, se ti fa' piacere vieni a farmi visita su LE MILLE IDEE DI MILLY http://64dolcemuffin.blogspot.it/.
da oggi ti seguo dal mio blog ciao ciao Milly
Grazie mille =) ora passo subito da te ^-^
Eliminaciaoo
Bravissima !! mi piacciono proprio questi cioccolatini !!!
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